Home

Notre rêve est réalité

Notre rêve est devenu réalité et a pris la forme de la Masseria Fulcignano. Nous aimerions vous parler du courage, de l’anxiété, de l’enthousiasme, de la persévérance et de l’obstination, des grandes attentes et de l’amour qui ont accompagné ce projet pendant cinq ans. Depuis l’époque où les murs anciens et abandonnés racontaient ce qu’était la vie de nos ancêtres jusqu’à aujourd’hui où les couleurs et les parfums racontent à eux seuls ce que nous avons réussi à accomplir.

Aujourd’hui, notre richesse, c’est vous, amis qui venez du monde entier pour connaître, goûter et revivre ce que nos plus lointains prédécesseurs avaient à nous apprendre : l’amour et le respect de notre terre, des racines et des traditions des paysans, la fierté d’une identité territoriale à redécouvrir chaque jour.

Bienvenue à la Masseria Fulcignano.

Stefano e Daniela

Suite et Chambres

PISCINE

Equipé de tout le confort, y compris quatre bains tourbillons, un escalier incliné pour la descente dans l’eau et un grand solarium avec des lits et de grandes lanternes qui créent une atmosphère unique et romantique.

LA MASSERIA

Vivre la Masseria, c’est redécouvrir la chaleur des traditions anciennes de notre terre.

Nous vous accueillerons comme si vous étiez chez nous.

 

 

 

MARIAGE

Pouilles, Salento, notre masseria et ses couleurs sont le dénominateur commun de votre plus belle journée.

LE RESTAURANT

Cuisine : notre spécialité.

Dîner aux chandelles sous les étoiles des nuits du Salento, parmi les oliviers séculaires qui entourent la ferme ou sur les terrasses qui dominent toute la campagne environnante. C’est la meilleure façon de commencer une soirée inoubliable.

L’ENTREPRISE AGRICOLE ET NOTRE CUISINE AU KM 0

Dans la campagne des Pouilles, dans le parc archéologique du Château de Fulcignano, au coeur du Salento, se trouve une ferme entourée d’oliviers où les olives sont transformées en huile, strictement vierge extra, de catégorie supérieure, déclinée dans les différentes notes de qualité veloutée, épicée ou fruitée.

COURS DE CUISINE

Voulez-vous être les protagonistes de la cuisine vous-même ?

Vous participerez à nos cours de cuisine organisés par notre personnel.

DÉGUSTATION D’HUILE ET DE VIN

Notre entreprise a une tradition séculaire dans la production d’huile et de vin. Dans la ferme, vous pourrez déguster toutes nos huiles et nos vins. Si vous souhaitez découvrir les secrets du pressurage et de la vinification des olives, nous pouvons organiser pour vous des visites directes dans les moulins à huile et les caves du Salento.

OFFRES ET AVANTAGES

Si vous rêvez de vacances en Pouilles dans une ferme au cœur du Salento, découvrez nos offres!

Réservation à l’avance, non remboursable, longs séjours et dernières minutes.

Vous trouverez l’offre qui vous convient.